現在バイラルを生み出しているチャンネルの共通点は、単なる「大食い」にとどまらないプラスアルファの価値を提供している点にある。プロの料理人による洗練された調理プロセスと組み合わせたもの、限界への挑戦をコミカルな日常Vlogとして届けるもの、あるいは過酷な食事の合間に見せる人間味溢れるトークなど、配信者の人間性そのものが最大のコンテンツとなっている。
健康への配慮や食品ロスに対する倫理的な視線が年々厳しくなる中、これからの表現者には、ただ量を詰め込むだけではない誠実さとエンターテインメント性の高度な両立が求められる。限界への挑戦に息を呑み、美しく平らげる姿に拍手を送る。画面の向こう側の熱狂は、私たちの食に対する純粋な好奇心とともに、これからも形を変えながら続いていく。 （出典: 大 食い 動画（Yahoo!ニュース））
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