市街地から車を少し走らせると、雄大な自然が姿を現す。太平洋に面した表浜海岸（遠州灘）は、全国有数のサーフィンスポットとして知られ、アカウミガメの上陸地としても保護されている貴重な海岸線だ。地平線まで続く砂浜と荒々しい波のコントラストは、見る者の心を揺さぶる。
また、豊橋は日本有数の農業王国でもある。キャベツやトマト、ウズラ卵、次郎柿など、温暖な気候と豊川の水恵を受けた農産物が目白押しだ。近年は、これらの新鮮な食材を活かしたファーム・トゥ・テーブルスタイルのレストランや、地元のクラフトビール醸造所が次々と誕生。食のデスティネーションとしても熱い注目を集めている。
