結論から明示すると、スシローのアルバイトでは勤務中のピアス着用が全面的に禁止されています。これは接客を担当するホールスタッフだけでなく、バックヤードで調理や仕込みを行うキッチンスタッフも同様です。
SNSや知恵袋などでは「髪で耳を隠せばバレない」「肌色の絆創膏を貼れば問題ない」といった体験談が散見されますが、これらは現場マネジメントの目を盗んだ一時的な事象に過ぎません。2026年現在、大手飲食チェーン各社はコンプライアンスおよび衛生管理の厳格化を一段と進めており、抜き打ちの店長チェックや衛生巡回において即座に指導対象となります。
「ピアスを開けたばかりでファーストピアスを外せない」という理由であっても特別扱いはされず、ホールが安定するまで勤務開始を遅らせるか、勤務中は外すかの二者択一を迫られるのがスシローの厳格な現場実態です。
