「NEW NEW YORK CLUB BAGEL & SANDWICH SHOP」が巻き起こしたムーブメントは、単なるSNS映えの流行にとどまらず、ニューヨークの日常にあるストリートカルチャーの豊かさを日本に届ける架け橋となりました。
鮮烈なビジュアルの奥に秘められた、妥協のない製法と本格的な美味しさ。時代が移り変わっても、彼らが提案したボーダーレスで自由なフードスタイルは、今も多くのフーディーたちの記憶と、進化を続ける東京のベーグルカルチャーの中に息づいています。 (出典: new new york club bagel sandwich shop(Yahoo!ニュース))
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