話題性の高さで業界を牽引するのが、人気キャラクターやエンタメ作品とのコラボレーション企画だ。過去に大反響を呼んだ『ちいかわ』コラボレーション企画では、限定デザインの豆菓子やオリジナルノベルティを求めて早朝から行列ができる店舗が相次いだ。また、幅広い層を巻き込んだ『鬼滅の刃』コラボキャンペーンでも、限定メニューの注文率が跳ね上がり、SNSでのシェアが爆発的に広まった。
2026年現在も、店舗限定の体験型イベントやポップカルチャーと融合したキャンペーンが続々と打ち出されている。単に珈琲を飲む場所ではなく、エンターテインメントと出会える場としての進化が止まらない。
