ブームは買ってくる惣菜だけに留まらない。TikTokやInstagramでは、「#エビブロッコリー」のハッシュタグがついた投稿が数百万回再生を連発。従来のオーロラソース和えから一歩進んだ、クリエイティブな自家製レシピが次々と生まれている。
注目を集めているのは、スイートチリソースとパクチーを効かせた「アジアン・エスニック風」、焦がしガーリックとオリーブオイルで和えた「バル風温サラダ」、さらにはカッテージチーズとクルミを散らした「高タンパククランチスタイル」など多岐にわたる。家飲みのおつまみとしても、週末の贅沢ブランチとしても成立する懐の深さが、料理好きの創作欲を刺激しているのだ。
