横浜 新港ふ頭 グルメのランドマークである横浜ハンマーヘッド2階に位置する同店。エントランスをくぐると、薪窯から漂う香ばしい小麦の薫りと、大きなガラス窓の向こうに広がる横浜港のオーシャンビューが目に飛び込んできます。
最大の強みは、ナポリ本店が守り続ける「門外不出のレシピ」への徹底したこだわりです。ピッツァの命となる小麦粉、モッツァレラ（フィオール・ディ・ラッテ）、トマト、オーガニックのEXバージンオリーブオイルは、すべてイタリアから直送されたものを使用しています。ピッツァ職人（ピッツァイオーロ）が特注の薪窯で一気に焼き上げるピッツァは、縁（コルニチョーネ）がふっくらと膨らみ、表面はサクッと香ばしく、中は驚くほどみずみずしく仕上がっています。
看板メニューは、ナポリ本店の伝統を忠実に受け継ぐマルゲリータとマリナーラ 本場ナポリの味わい。皿からはみ出す直径約35cmの圧倒的ボリュームながら、軽やかな生地と上質なトマトソースの酸味、濃厚なチーズのコクが絶妙なバランスを保ち、最後の一口まで飽きさせません。
