「情熱うどん 荒木伝次郎」が長年にわたり奈良の頂点に君臨し続ける理由は、一杯のうどん、ひとつの唐揚げに対する愚直なまでの情熱と技術の蓄積にあります。橿原での創業から田原本への移転を経て、そのクラフトマンシップは一層研ぎ澄まされました。
訪れる際は、ピーク時間を少しずらした計画を立て、名物の唐揚げと珠玉の麺が織りなす極上のハーモニーを五感すべてで体感してください。期待を遥かに超える感動が、丼の中に用意されています。 （出典: 情熱 うどん 荒木 伝次郎（Yahoo!ニュース））
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