ネット上で囁かれるもう一つの懸念が、あの独特の「ピンク色」です。合成着色料が使われているのではないかという疑いの目が向けられがちですが、これは完全な誤解です。岩下食品は原材料の選定や安全性の向上に長年取り組んでおり、あの淡いピンク色は野菜由来の天然色素(主にアントシアニンなど)によるものです。
保存料に関しても、現代の消費者のニーズに合わせて不使用の方向へと進化しています。安易に「添加物だらけの危険な食品」と決めつけるのは、メーカーの企業努力を見落とした早計な判断と言わざるを得ません。
ネット上で囁かれるもう一つの懸念が、あの独特の「ピンク色」です。合成着色料が使われているのではないかという疑いの目が向けられがちですが、これは完全な誤解です。岩下食品は原材料の選定や安全性の向上に長年取り組んでおり、あの淡いピンク色は野菜由来の天然色素(主にアントシアニンなど)によるものです。
保存料に関しても、現代の消費者のニーズに合わせて不使用の方向へと進化しています。安易に「添加物だらけの危険な食品」と決めつけるのは、メーカーの企業努力を見落とした早計な判断と言わざるを得ません。