サランの魅力を最も手軽に体験できるのが、平日のランチタイム（11:30〜14:30）です。ランチセットは1,000円〜1,300円前後の価格帯で提供されており、スンドゥブチゲ定食、石焼ビビンバ、ユッケジャンうどんなど豊富なラインナップが揃っています。さらに、日替わりの小皿おかず（パンチャン）が複数種類おかわり自由となっている点も、近隣のオフィスワーカーや主婦層から熱い支持を集める理由です。
夜のディナータイムには、お得な飲み放題コースが真価を発揮します。チャミスルや生マッコリを含む充実したドリンクメニューに加え、名物の鉄板料理と鍋料理を両方味わえる贅沢な構成が特徴です。4名以上の集まりであれば、コースを事前予約することで注文の手間を省きつつ、最もコストパフォーマンスの高い食事を楽しめます。
