レインフォレスト カフェ・トーキョーの料理は、本場アメリカのダイナーを彷彿とさせる豪快な盛り付けと本格的な味わいが特徴です。単なるテーマパーク型レストランの軽食にとどまらないクオリティを備えています。
名物として絶大な支持を集めるのが「レインフォレストバーガー」（2,519円）です。ジューシーなビーフパティにチェダーチーズ、クリスピーなベーコン、フレッシュな野菜が惜しみなく挟み込まれ、フレンチフライが山盛りに添えられた看板商品です。また、香ばしく焼き上げられた「シュリンプピザ」（2,519円）や、スパイスが効いた「ジャークチキンパスタ」など、家族やグループでシェアしやすい大皿料理が充実しています。
ランチタイムとディナータイムの最大の違いは、「平日限定ランチメニュー（11:00〜15:00）」の有無です。平日昼間は、通常のアラカルトメニューに加えて、お得なランチセット（メイン料理にサラダやドリンクが付く構成）が展開されており、コストを抑えつつ本格的なジャングル体験を堪能できます。ただし、公式アナウンスの通り、春休み・夏休み・冬休みなどの繁忙期にはランチメニューの提供が休止され、終日グランドメニュー（アラカルト）のみの営業となる点には注意が必要です。
