忙しい毎日の中で「身体に良いものを一から手作りしなければならない」と思い詰める必要はありません。疲れた日の晩ご飯に必要なのは、手の込んだ調理工程ではなく、「低脂質・高タンパク・温かい出汁」という3つの要点を押さえたスマートな食材選びです。
電子レンジやカット野菜、小鍋仕立てを賢く使いこなせば、10分足らずで心身をじんわりと満たす極上の一皿が完成します。今夜の食事から胃腸へのいたわりを取り入れ、翌朝の身体の軽さと活力の違いをぜひ体感してみてください。 （出典: あっさり 晩 御飯（Yahoo!ニュース））
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