冷凍餅はレンジでつきたてに！固くならない解凍の裏ワザと加熱時間にまつわる役立つ知識を詳しく紐解きます。

余ってしまいがちな切り餅も、正しい冷凍保存と電子レンジの活用術さえ知っていれば、いつでも手軽に楽しめる頼もしい食材へと変わります。

ポイントは「加熱前に水にくぐらせて潤いを与えること」、そして「600Wで40〜50秒を目安に、加熱しすぎないこと」の2点に尽きます。クッキングシートや耐熱容器も上手に併用しながら、冷凍餅ならではのモチモチ食感を日々の食卓で存分に味わってみてください。 （出典: 冷凍 餅 電子 レンジ（Yahoo!ニュース））