検索エンジンで「lost and found」を追うユーザーが突き当たる最大の謎が、渋谷区富ヶ谷にある洗練されたコンセプトストアの存在です。「落とし物」という言葉を冠しながら、そこに並ぶのは極上の美しさを湛えた白磁のプレートや、研ぎ澄まされた日用品の数々。この店舗の正体は、1908年（明治41年）創業の老舗洋食器メーカー・ニッコー株式会社が立ち上げたライフスタイルプロジェクトです。
LOST AND FOUND富ヶ谷店がオープン以来、デザイン関係者や料理人、丁寧な暮らしを志向する層から絶大な支持を集めている背景には、ブランド名に込められた強い思想があります。同社が掲げるコンセプトは「忘れ去られていた名品を再発見する（Lost and Found）」。
ホテルの厨房やファインダイニングのバックヤードで数十年にわたり酷使されてきたプロフェッショナルユースのテーブルウェア。過酷な洗浄機や積み重ねに耐えうるタフな耐久性と、料理を最高峰に引き立てる無駄のない機能美を持ちながら、一般家庭の食卓には届いていなかった名作たちを「発掘」し、現代の生活者へ届け直す試みです。
SNS上でのネットの反応と最新評判を検証すると、以下のような生の声が数多く確認できます。
「富ヶ谷のLOST AND FOUNDで買ったNIKKOのオーバルプレート、カレーでもパスタでも何を盛ってもレストランの顔になる。落とし物どころか一生手放せない宝物になった」
「単なるセレクトショップかと思ったら、ニッコー食器の歴史と職人技が詰まりすぎていて圧倒された。業務用の頑丈さと繊細な薄さが同居している」
確固たる製造技術に裏打ちされたニッコー食器ブランド評判が、セレクターの審美眼と融合したことで、「lost and found」という言葉に「埋もれた価値のサルベージ」という新たな文脈が付与されたのです。
