丸源ラーメンといえば、やはり「名物肉そば」を抜きにしては語れない。豚肉の旨味が溶け出した醤油ベースのスープに、ほんのり甘いもみじおろしが溶け合う絶妙な味わい。コシのある細麺がそのスープをしっかりと持ち上げ、一口ごとに至福の瞬間が訪れる。この味を求めて、シニア世代から小さな子どもまで、幅広い年齢層が同じテーブルを囲む光景は、本郷台店における日常のひとコマだ。
【現地ルポ】なぜ「丸源ラーメン 本郷台店」は連日大行列なのか?2026年、ファミリー層を惹きつける“熱狂”の正体に迫る
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