Q1：直売所で購入した生麺の賞味期限と保存方法はどのくらいですか？
A1：生麺の冷蔵保存での賞味期限は通常数日から約1週間程度です。すぐに食べ切れない場合は、1食分ずつ密閉用ラップで包んでジッパー付き保存袋に入れれば、冷凍庫で約1ヶ月間美味しく保存できます。調理時は解凍せず、凍ったまま沸騰したお湯で茹でるのが美味しく仕上げるコツです。
Q2：ランチタイムの事前予約はできますか？
A2：食事処の席予約は混雑緩和のため基本的に受け付けておらず、来店順の案内となっています。テイクアウト商品のまとめ買いや贈答用セットの取り置きに関しては、事前に電話等で相談可能な場合があります。
Q3：通販でお取り寄せした場合、調理は難しくないですか？
A3：同封のリーフレットに職人監修の「美味しい茹で方ガイド」が詳しく記載されています。たっぷりのお湯で規定の時間を守って茹でるだけで、料理初心者でも失敗なく専門店の食感を再現できます。
Q4：支払い方法として電子マネーやクレジットカードは使えますか？
A4：現金払いに加え、主要なコード決済や各種キャッシュレス決済に対応している窓口が増えています。ただし、券売機や直売カウンターの仕様によって異なる場合があるため、少額の現金を用意しておくと安心です。
