「活魚 漁ま」が多くの海鮮ファンを引きつけてやまない本質は、単なる話題性ではなく、「生簀から直前の水揚げ」という絶対的な鮮度へのこだわりと、「一人前ずつの釜炊きご飯」という妥協のない職人魂の結晶にあります。
ネット上の情報に踊らされず、高知市南久保の地で脈々と受け継がれる本物の魚食文化を体感することは、グルメ体験としても極めて価値の高い選択です。訪問を計画する際は、混雑する時間帯を避け、開店直後を狙うスマートなスケジューリングを心がけてください。蓋を開けた瞬間の炊きたてご飯の香りとともに味わう獲れたての刺身は、きっとあなたの海鮮観を塗り替える忘れられない一杯になるはずです。 （出典: 活魚 漁 ま（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
