昭和レトロの聖地はなぜ西新宿で進化を遂げたのか?「珈琲西武」が紡ぐ令和の喫茶文化最前線【2026年最新ルポ】

昭和レトロの聖地はなぜ西新宿で進化を遂げたのか?「珈琲西武」が紡ぐ令和の喫茶文化最前線【2026年最新ルポ】

昭和レトロの聖地はなぜ西新宿で進化を遂げたのか?「珈琲西武」が紡ぐ令和の喫茶文化最前線【2026年最新ルポ】について見逃せない 理由を分かりやすく解説いたします。

香ばしいケチャップの香りが鼻腔をくすぐる。名物の特製ナポリタンは、太めのモチモチとした麺にしっかりとソースが絡み、一口食べれば誰もがどこか懐かしい記憶へと引き戻される味わいだ。

具材は玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ベーコンという王道を貫く。強火で炒められたケチャップのコクと甘みが、絶妙な焦げ目とともに口いっぱいに広がる。また、ふんわりとした玉子でコクのあるライスを包み込んだオムライスも根強い人気を誇る。じっくり煮込まれたデミグラスソースとの相性は抜群で、ランチタイムにはこれを目当てに近隣のオフィスから駆け込む人が絶えない。

石川 優花
著者

石川 優花

心身ともに健康で持続可能なライフスタイルをテーマに、最新のウェルネストレンドを発信中。