カフェ ザ ローズを訪れたなら、まず味わっておきたいのが空間のコンセプトに寄り添ったカフェ ザ ローズ メニューの数々です。視覚的な美しさはもちろんのこと、バラの繊細な風味を生かしたオリジナルスイーツとドリンクが揃っています。
同店の象徴ともいえるのが、上質な茶葉にバラの花びらとエッセンスをブレンドしたローズティーです。ポットで丁寧に提供される一杯は、カップに注いだ瞬間に気品ある華やかな香りが広がり、渋みが少なくすっきりとした後味が特徴です。一口含むごとに心地よいリラックス感をもたらしてくれます。
ティータイムをさらに彩るのが、工夫を凝らしたバラ スイーツです。なかでも人気を集めているのが「ローズシフォンケーキ」で、ふんわりと焼き上げられたきめ細やかな生地からほのかにバラの香りが漂い、甘さ控えめの生クリームと絶妙な調和を見せます。また、見た目にも愛らしいローズソフトクリームや、季節限定のタルトなども見逃せません。
さらに、特別な日のティータイムとして多くの女性客から注目されているのが、予約制や数量限定で展開されるカフェ ザ ローズ アフタヌーンティーセットです。スコーンやプティフール、季節のフィンガーフードが上品なスタンドに並び、名建築のクラシカルな調度品に囲まれながら贅沢な午後のひとときを満喫できます。