訪問時に最もストレスとなりやすいのが一蘭 柏店の混雑状況です。店舗が一蘭 柏店の国道16号外回り沿いに位置するため、車でのアクセスが非常に集中しやすい立地特性を持っています。
実地調査データによると、ピークタイムとなる土日祝日の11:30〜14:00、および18:00〜20:30の間は、店外のウェイティングシートから階段付近まで列が伸び、待ち時間が40分〜60分以上に達することが珍しくありません。ファミリー層やグループ客の来店が重なると、席数の関係から回転率が一時的に鈍化するためです。
そこで実践したいのが、時間帯のズレを利用した混雑回避ルートです。以下の時間帯を狙うことで、待ち時間をほぼゼロ、あるいは10分以内に抑えることが可能です。
- 平日 15:00〜17:00：昼ピークが完全に引き、最も空いているゴールデンタイム。
- 深夜 2:00〜4:30：深夜帯の第1波（23時〜1時）が過ぎ去り、静かにラーメンと向き合える時間帯。
- 土日祝 10:00〜11:00（開店直後）：昼の混雑が本格化する前の滑り込み。
また、公式アプリ「一蘭公式アプリ（麺バー）」を事前にダウンロードしておけば、店舗ごとの混雑目安をチェックできるだけでなく、お子様ラーメン無料クーポンなどの会員特典も受けられるため、訪問前の登録が必須のテクニックです。
