目まぐるしくトレンドが入れ替わる渋谷の街において、創業から15年以上が経過した今もなおストリーマーコーヒーカンパニーが揺るぎない支持を集め続ける理由。それは、世界王者の称号に胡座をかくことなく、豆の選定、ミルクの温度管理、そしてストリートカルチャーへのリスペクトを愚直なまでに守り続けているクラフトマンシップにあります。
作業カフェとして活用するにせよ、一杯の極上ラテを味わうデスティネーションとして訪れるにせよ、成功の鍵は「平日の午前中を狙う」という時間戦略に尽きます。朝の柔らかな光が差し込むインダストリアルな空間で、特大ボウルに浮かぶ繊細なリーフ模様を眺めながら過ごす時間は、都市生活における何物にも代えがたい豊かなリセットボタンとなるはずです。 (出典: streamer coffee company shibuya(Yahoo!ニュース))
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