現在、国内の卓上フライヤー市場で高い信頼と支持を集めている代表的なモデルの特徴を比較検証します。
【象印マホービン / あげあげ（EFK-A10）】
長年ロングセラーを誇る信頼の国産機です。1000Wのハイパワーヒーターを搭載し、油温の復帰が早いのが強み。油ハネ防止リングは付属していませんが、深型設計としっかりしたフッ素樹脂加工で油汚れが落ちやすい構造です。シンプルな操作性で、初めて卓上フライヤーを導入する層から絶大な支持を集めています。
【山善（YAMAZEN） / 揚げ物の達人（YAC-M121など）】
コスパと機能性のバランスで選ぶなら筆頭候補となる一台です。専用の串ホルダーと油ハネ防止フタが標準装備されており、まさに「おうち串カツ」のために設計された仕様が魅力。温度調節レバーも見やすく、1250Wのパワフルな加熱で大人数での串揚げにもストレスなく対応します。
【ツインバード / コンパクトフライヤー】
1人暮らしや2人世帯に最適な小型省スペースモデルです。使用する油の量がわずか0.5L程度で済むため経済的。少量の串揚げをサッと楽しみたいミニマリスト派に選ばれています。
