ネット上の購買データやSNSコミュニティでの反響を精査すると、水色のアルフォートに対する評価は非常に高く、熱狂的なリピーターを抱えている実態が浮き彫りになります。
「定番の青よりもココアビスケットのザクザク感とホワイトチョコの組み合わせが好き」「甘いのに塩が効いていて無限に食べられる」といった肯定的な意見が8割以上を占めています。特に、一般的なホワイトチョコレートに対して「甘すぎてくどい」と感じる層から、「ココアビスケットのほろ苦さが甘さを綺麗に中和してくれるため食べやすい」という構造的な評価が集まっています。
一方で、「夏場に常温で持ち運ぶとチョコが溶けてパッケージにくっつきやすい」「塩バニラだと思って買ったらバニラホワイトだった」という視覚的混同に関する意見も確認されています。冷やすことでビスケットのクリスピー感とチョコのパリッとした食感が増すため、冷蔵庫で冷やしてから食べるスタイルを推奨するユーザーが多いのも特徴です。