編集部では、肉の日における実際の熱狂ぶりと実利を確かめるべく、現場での実態調査を実施しました。見えてきたのは、デジタル化が進む現代においても衰えない「実店舗の圧倒的な熱気」と「事前の立ち回りによる勝敗の差」です。
「日本のコストコ」とも称される人気食品スーパーロピアの旗艦店では、29日の午前8時45分の時点で、開店を待つ買い物客が60名以上の列を形成していました。配布されたスーパーの肉の日特売チラシには、A5ランクみなもと牛のステーキ肉や、通常の2倍以上の容積を誇るメガパック豚肉が市場価格の3〜4割引き相当で並びます。来店していた40代主婦は「毎月29日は家族総出で買い出しに来ます。小分け冷凍保存すれば半月分の肉代が大幅に浮く」と語ります。ただし、午前11時を過ぎると主要部位の完売が相次ぎ、レジ待ち列が20分以上に達するなど、時間帯の選択が生死を分けます。
一方、外食分野で熱狂的な支持を集めているのがステーキガストの肉の日限定食べ放題です。制限時間90分の中で、サーロインステーキ、みすじステーキ、ハンバーグなどがオーダーバイキング形式で提供されます。SNSやクチコミ掲示板では「元を取るには最低でもステーキ3枚が目安」と計算する声が溢れますが、実際の利用客への聞き取りでは「焼き立ての本格ステーキを好きなだけ食べられる高揚感そのものに数千円以上の価値がある」という満足度が大半を占めました。ただし、当日の席予約は激戦を極め、都心近郊の店舗では数日前からディナー帯が満席になるケースが多発しています。
