Q1：スーパーのじゃがいもを畑（露地）の土に直接埋めてもいいですか？
A1：強くおすすめできません。市販のじゃがいもにウイルスや土壌病害菌が潜んでいた場合、畑の土壌そのものが汚染され、翌年以降ナスやトマトなど他のナス科植物も育たなくなる恐れがあります。また周辺の畑へ病気が飛び火するリスクがあるため、どうしても育てるなら密閉されたプランターに新しい培養土を入れて栽培してください。
Q2：芽が20cm以上も白くヒョロヒョロに伸びてしまいましたが、まだ植えられますか？
A2：日光を浴びずに伸びすぎたもやし状の芽は、細胞壁が脆く、土に植えても水分を吸い上げられずに枯死するか腐敗することがほとんどです。もし植えるのであれば、伸びすぎた弱々しい芽は根元から手で折り取り、芋の表面に残っている硬くて小さな新芽（休眠芽）を再発芽させる必要がありますが、親芋の体力が激減しているため失敗率は高くなります。
Q3：収穫したじゃがいもが全体的に小さく、一部が緑色です。食べられますか？
A3：緑色に変色したじゃがいもや、直径が2〜3cmに満たない未熟な小芋は絶対に食べてはいけません。大人でも激しい下痢や嘔吐を起こし、子どもなら少量でも重篤な食中毒症状に陥る危険があります。「もったいない」という心理を捨て、安全のために迷わず廃棄してください。
