「調理する時間がないから、店頭で売っているソースを買って帰りたい」と考える方も多いはずです。そこで、レジの外側に併設されているスウェーデンフードマーケットのソース販売状況を調査しました。
結論から言うと、レストランで使われているローストビーフ専用ソースそのものは、イケアのローストビーフソース市販品としてパック販売されていません。現在マーケットで常時販売されているのは、ミートボール用の粉末「アレマンスラッテン クリームソースミックス」や各種マスタード、オーガニックのリンゴンベリージャムです。
ただし、マーケットで手に入る「リンゴンベリージャム」と市販のデミグラスソースや赤ワインを組み合わせることで、家庭でも驚くほど簡単にイケアの味に近づけることができます。お買い物の際は、調味料コーナーのジャムを1瓶カートに入れておくのが賢い選択です。
