同館での宿泊価値を決定づけるコア体験は、「温泉」「夕食」「時間帯ごとの景観変化」の3点に集約されます。
第一の魅力は、波の音を間近に聞きながら湯浴みを楽しめる露天風呂です。内湯から一段降りた開放的な湯船に身を浸すと、正面には水平線がどこまでも続き、日常のストレスから解き放たれる深いリラクゼーションが得られます。日帰り観光の合間にリフレッシュを図りたい層には、日帰り温泉の利用枠も用意されており、気軽に名湯の風情を味わえます。
第二のハイライトは、紀伊水道の恵みを凝縮した料理の数々です。昼の時間帯に提供される豪華なランチコースでもその片鱗を味わえますが、真骨頂は夜の膳にあります。熟練の板前が目利きした近海魚の舟盛りは、身の締まりと脂の乗りが抜群です。そして冬の主役であるクエ料理では、コラーゲン豊富な皮際から淡白でありながら濃厚な旨味を放つ身肉まで、鍋や薄造り、揚げ物で余すところなく堪能できます。
第三は、情緒豊かな港町の夕景と夜景です。日本のアマルフィと称される雑賀崎の真骨頂は、夕暮れ時から夜にかけての時間帯に現れます。西の空が茜色から深い藍色へと移ろうマジックアワーには、山肌の家々に明かりが灯り、沖合にはイカ釣り船などの漁火が点々と輝き始めます。部屋のバルコニーやお風呂からこのコントラストを眺める時間は、他所では得難い唯一無二の体験となります。
