グルメ層の間でバンコク随一の呼び声が高いのが、1階に位置するオールデイダイニングでのJWマリオットホテルバンコクの朝食ビュッフェです。広大なダイニングエリアには無数のアイランド型ステーションが設置され、世界各国の本格料理がライブキッチン形式で調理されます。
朝食のハイライトは、好みの麺と具材を選んでその場で仕上げてもらえる名物のタイ風ヌードルステーションや、オーダーごとに焼かれるエッグベネディクト、焼きたてのクロワッサンやペストリー類です。フレッシュジュースバーでは、注文に合わせて好みのフルーツや野菜を丸ごとコールドプレスしてくれる贅沢さも兼ね備えています。
なお、同店で提供されるJWカフェ バンコクのランチブッフェも現地駐在員やタイの富裕層から非常に高い人気を誇り、週末にはシーフードやローストミートを目当てに満席となることが多いため、利用の際は事前予約が推奨されます。
