早朝のお弁当作りにおいて、1分1秒のロスは避けたいところです。作業スピードを劇的に上げるためには、前日の下準備と100円ショップの便利ツールが威力を発揮します。
海苔パーツは前夜のうちにカットし、密閉容器に乾燥剤と共に入れて保管しておけば、当日の作業時間を大幅に短縮できます。また、四角い海苔を量産する際は、格子状の海苔パンチやクラフト用の細工バサミを活用するのがおすすめです。まな板の上にクッキングシートを敷き、その上でパーツを組み立てておくことで、朝はおにぎりの上に滑らせて乗せるだけの時短調理が実現します。
