結香さんの人生の大きな節目となったのが、2020年1月に報じられた結婚です。お相手となったのは、大谷翔平選手の母校である花巻東高校野球部で部長を務める佐々木流石（ささき・りゅうせき）氏でした。
佐々木流石氏は、同校野球部を全国屈指の強豪へと育て上げた名将・佐々木洋監督の教え子であり、長年チーム運営を支える右腕として指導に携わってきた熱血漢です。結香さん自身も花巻東高校の卒業生であることから、学校関係者の縁を通じて自然な形で出会い、静かに愛を育んできました。
挙式は2020年1月、東京都内の格式あるホテルで親族およびごく親しい関係者のみを招いて執り行われました。当時、メジャーリーグのオフシーズン中だった大谷翔平選手も極秘で出席。弟が姿を現せば会場が騒然となる恐れがあったため、大谷選手側はメディアへの情報漏洩を徹底的に防ぎ、主役である姉夫婦の晴れ舞台を陰から温かく見守る配慮を尽くしました。
その後、2021年秋頃には待望の第1子となるお子さんが誕生したと報じられています。大谷翔平選手にとって結香さんのお子さんは大切な「甥・姪」にあたり、多忙な渡米生活の中でも家族の誕生を心から喜んでいたといいます。
