SNSや大手レビュー媒体に投稿された膨大な口コミ評判を精査すると、賞賛の声とともに現場ならではのリアルなハードルも浮き彫りになります。
高評価の核心にあるのは、「果実自体の圧倒的なクオリティ」と「写真通りの美しいプレゼンテーション」です。観光地のスイーツにありがちな「見た目先行で生クリームばかり」という落胆とは無縁で、「グラスの底まで果肉と特製ジュレが詰まっており、2,500円〜3,500円前後の価格に見合う価値がある」という意見が8割以上を占めます。また、大正ロマンを彷彿とさせる2階席のステンドグラスや調度品の気品ある佇まいも、特別な旅の思い出として高く評価されています。
一方で、リアルな不満点として散見されるのが「呼び出し後の店舗前待機時間」です。整理券で順番が近づいて店頭に戻っても、店内の先客の退店やパフェの丁寧な盛り付け作業の関係上、そこから実際に席へ案内され着丼するまでに15分〜25分程度のラグが生じるケースがあります。時間に追われる新幹線の時間ギリギリに訪れると焦りを生む要因となるため、スケジュールには十分な余白を持たせることが肝要です。