単に摂取カロリーを減らすだけでは、筋肉量が削られて基礎代謝が低下し、痩せにくく太りやすい体質に陥ってしまいます。美しいボディラインを保ったまま脂肪を削ぎ落とす鍵は、PFCバランス（タンパク質・脂質・炭水化物の比率）の最適化にあります。
具体的には、筋肉の材料となるタンパク質（P）を高めに保ちつつ、脂質（F）を全体の20%前後に抑え、炭水化物（C）の摂取タイミングをコントロールする「緩やかな糖質制限」を組み合わせるのがベストです。
▼ 1日1400kcal設定の食事メニュー具体例（成人女性向け）
- 朝食（約350kcal）：オートミール（30g）、ギリシャヨーグルト（無糖）、ゆで卵1個、ブラックコーヒー
- 昼食（約550kcal）：玄米ごはん（100g）、鶏むね肉のハーブ焼き（皮なし120g）、ブロッコリーとトマトのサラダ（ノンオイルドレッシング）、具だくさん味噌汁
- 夕食（約350kcal）：白身魚（タラや鮭など）のホイル蒸し、豆腐とわかめの海藻サラダ、野菜たっぷりキノコスープ（主食の米はオフ）
- 間食（約150kcal）：プロテインドリンク、または素焼きアーモンド（10粒程度）
