Q1：こんにゃく芋の花が咲いた後、その芋を掘り出して食べることはできますか？
A1：食べることはできません。開花のために球茎内のデンプンや栄養分がすべて使われてしまうため、親芋は中身が抜けてスポンジ状になり、腐敗してしまいます。食用として収穫したい場合は、花芽が出る前の2〜3年目に収穫する必要があります。
Q2：庭やベランダで育てて花を咲かせることは一般家庭でも可能ですか？
A2：市販の種芋を数年かけて大きく育てれば開花させることは可能です。ただし、開花時には強烈な腐敗臭が周囲に漂うため、住宅街やマンションのベランダなどで開花させると近隣トラブルの原因になる恐れがあります。屋外の風通しの良い広い場所での管理が推奨されます。
Q3：花が咲く前兆や、葉との見分け方はありますか？
A3：春先に土から芽が出る際、通常の葉芽は先端が尖った緑色のタケノコ状ですが、花芽は丸みを帯びた太い赤褐色の槍のような形状をしています。また、花が咲く年は葉が一切出ず、花茎だけが単独で急速に伸長する特徴があります。
