「三時のおやつ」という古くからの風習は、江戸の労働者が過酷な環境を生き抜くために編み出した知恵であり、生化学が証明した「身体に脂肪がつきにくい奇跡のタイムウィンドウ」でもありました。
空腹を極限まで我慢して夜遅くにドカ食いをしてしまう生活よりも、午後3時のリズムに合わせて適切な質の補食を取り入れることこそが、血糖値の乱高下を防ぎ、長期的な代謝健康を維持するための近道です。200kcal以内、低GI、良質なたんぱく質や食物繊維という基本原則を押さえ、伝統と科学が融合した「賢いおやつの時間」を日々のコンディショニングに役立ててください。 （出典: 三 時 の おやつ（Yahoo!ニュース））
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