宿泊記ブログや口コミサイト、SNSの投稿を分析すると、多くの利用者が「館内ツアーの充実度」と「客室の静寂性」に驚きの声を寄せています。客室数がわずか60室に限定されているため、メガホテルのような混雑がなく、チェックインからチェックアウトまで極めてプライベートな時間が保たれます。
特にクラブラウンジ「桜花」では、専任スタッフによるきめ細やかなサービスに加え、上質な和菓子やアペリティフが提供されます。宿泊者限定で毎朝開催される「雅叙園アートツアー」は、一般公開されていない宴会場の天井画や壁画を専任ガイドの解説付きで巡るプログラムで、「このツアーのためだけに泊まる価値がある」とブログ等でも絶賛されています。
一方、レストラン部門では、カフェ＆バー「結庵」や「フォレストラウンジ」のアフタヌーンティーが大人気を博しています。予約は公式Webサイトや各種予約プラットフォームで1〜2ヶ月前から争奪戦となるケースが珍しくありません。また、中国料理「旬遊紀」は、医食同源をコンセプトにした本格派で、脂っこさを抑えた繊細な味付けが年配層から若い世代まで幅広く支持されています。
