注文カウンターで手渡された瞬間、ずっしりとした重みと美しい巻きのフォルムに目を奪われます。一般的なファストフードのソフトクリームとは一線を画す、北海道産生乳のコクを凝縮したような芳醇なミルクの香りが鼻腔をくすぐります。
舌の上に乗せると、滑らかにほどけながら濃厚な甘みと爽やかな後味が広がります。看板メニューである塩気と旨味の効いたミラノサンドを食べ終えたあと、この冷たいデザートを口に運ぶ瞬間のコントラストは格別。濃厚でありながら後味に嫌なしつこさが残らないのは、ドトールのブレンドコーヒーとの相性を綿密に計算して開発されているからに他なりません。
