菊地亜美が実践してきたダイエット方法の真骨頂は、「続けられないストイックさを捨てる」という現実主義にあります。公式YouTubeチャンネル『あみちゃんねる』などで明かされている食事法は、かつての極端な糖質カットとは一線を画しています。
日々の献立においては、野菜ファーストの徹底や白米を玄米・オートミール・カリフラワーライスに置き換える工夫を取り入れつつ、良質なタンパク質（鶏むね肉、魚介類、大豆製品、卵）を欠かさない構成に配慮。外食や家族との団らんを完全に断つのではなく、前後の食事で全体のバランスを調整する「2〜3日単位での帳尻合わせ」を基本ルールとしています。水分補給をこまめに行い、むくみを溜め込まない習慣も欠かしません。
運動メニューに関しても、多忙なタレント業と育児をこなす生活リズムに寄り添った設計がなされています。ジムでのパーソナルトレーニングを定期的に取り入れつつも、主軸は自宅でできるスキマ時間のストレッチやフォームローラーを使った筋膜リリース、骨盤まわりのエクササイズです。特に背中や二の腕まわりの筋肉を意識した動作を継続することで、姿勢が改善され、SNSで話題となった「華奢見えするバックスタイル」の獲得につながっています。
