「長時間の行列に並ぶ時間はないけれど、本格的な台湾朝食を食べたい」という方に強くおすすめしたいのがテイクアウトの活用です。東京豆漿生活では、鹹豆漿をはじめとするドリンク類や各種酥餅をお持ち帰りすることができます。
事前のオンライン予約や電話予約は原則として受け付けていませんが、テイクアウト専用列や優先案内が設定されている時間帯であれば、イートイン待ちの長い列よりも大幅に早く購入できるケースがあります。鹹豆漿はスープカップにしっかりと密閉され、油条などのトッピングは別添えで提供されるため、自宅やオフィスに持ち帰ってもサクサクの食感を損なわずに楽しめます。
自宅で温め直す際は、酥餅をトースターで1〜2分ほど軽くリベイクすると、焼き立て同様のサクサクとしたパイ生地の香ばしさが蘇ります。
