旅行予約サイトの「じゃらんnet」や「一休.com」「楽天トラベル」において、湯畑草菴の評判は常にエリア上位を維持しています。2名利用時の宿泊料金が1泊1名あたり1万円台前半から設定されているプランもあり、湯畑真正面という一等地にありながら、手が届きやすい価格設定が際立ちます。この驚異的なコストパフォーマンスの裏には、宿の明確なコンセプト設計が存在します。
従来の温泉旅館における手厚い仲居対応や重厚な会席料理をあえて省き、宿泊と温泉に特化した「素泊まり」「B&B（ベッド＆朝食）」スタイルを採用。名門「奈良屋」の料理人が監修するクオリティを維持しながら、夕食を草津の温泉街へ委ねることで、ゲストに圧倒的な自由と割安感を提供している点が、草津温泉の湯畑草菴が支持される根本的な理由です。
また、1階の通り沿いに併設された「湯畑草菴 足湯カフェ」は、宿泊客のみならず観光客の憩いの場としても機能しています。湯畑の熱気と硫黄の香りを間近に感じながら、群馬県産の地ビールやオリジナルスイーツを楽しめる仕掛けは、温泉街の賑わいと宿のくつろぎをシームレスにつなぐ象徴的な空間です。
