「菓子の樹」を訪れるにあたって、ネット上の情報だけで判断すると見落としがちなポイントがいくつか存在します。
第一の盲点は、菓子の樹の予約システムに関するルールです。「当日店頭に行けばホールケーキが買える」と思われがちですが、特に週末やクリスマス・母の日などの繁忙期は予約分のみで完売するケースが珍しくありません。ホールケーキやまとまった数の焼き菓子を購入する場合は、最低でも受取日の2〜3日前までに事前予約を入れておくのが鉄則です。
第二に、菓子の樹の営業時間と菓子の樹の定休日の変動です。基本営業時間は概ね10:00〜19:00前後ですが、完売次第閉店となる日や、月曜日・火曜日を中心とした不定休、季節ごとの振替休日が設定される場合があります。公式告知や事前連絡を確認せずに向かうと、「せっかく足を運んだのにシャッターが閉まっていた」という事態になりかねません。