地元の肉好きなら誰もがその名を知るのが、精肉店直営の「ステーキハウス寿楽」だ。長年培われた確かな目利きで厳選された肉は、鮮度も質も格別。精肉店併設だからこそ実現できる圧倒的なコストパフォーマンスと鮮度の高さが、連日多くのゲストを惹きつけてやまない。
同店の看板メニューとして愛されるハンバーグは、洋食の伝統技法と肉のプロの技術が融合した傑作。噛み締めるたびに広がる濃密な赤身の旨味と、香ばしく焦げ目のついた外皮のコントラストが絶妙だ。遠方から足を運ぶファンが多いのも納得の味わいであり、那須エリアの肉文化を支え続ける大黒柱的存在となっている。
