珍来および珍来飯店の店舗網は、主に東京都城東エリア（足立区、葛飾区、江戸川区など）、千葉県（柏市、松戸市、市川市、船橋市など）、埼玉県（草加市、越谷市、八潮市など）、茨城県南部に高密度で展開されています。
利用にあたって押さえておくべきポイントは、「立地タイプによる営業時間の二面性」です。幹線道路沿いのロードサイド店舗は深夜営業を実施している拠点が多く、夜間のドライバーや交代勤務者のオアシスとなっています。一方で、昔ながらの住宅街や駅前商店街に位置する独立系珍来飯店は、21時〜22時頃には暖簾を下ろす店舗や、中休み（15時〜17時）を設ける店舗が一般的です。訪問前には直近の営業体制を確認しておくのが確実です。
また、テイクアウト（お持ち帰り）の利便性も特筆に値します。特に名物のジャンボ餃子は、「冷凍生餃子」または「焼き立て」での持ち帰りが店頭で日常的に行われており、夕方には晩酌のつまみや夕飯のメインディッシュとして買い求める主婦や仕事帰りの人々で列ができます。自宅のフライパンで焼き上げる生餃子は、店舗の味を手頃な価格で再現できるため、長年のリピーターを支える大きな柱となっています。
