世界中のビール愛好家が利用する評価アプリUntappdを開くと、Mikkeller Tokyoのタップに対する高評価と熱量あふれるレビューが画面を埋め尽くしている。どんな稀少な限定樽が繋がっているか、ビール通たちはこのアプリのログをリアルタイムで追っているのだ。
また、Instagram上ではビールのフォトジェニックなグラフィックデザインや、ここでしか味わえないフードメニューの写真が日常的にシェアされている。ポップアートのようなラベルデザインやオリジナルのグラス、そしてビールとの親和性を計算し尽くしたフードの写真は、見ているだけで喉が鳴る。限定コラボTシャツやオリジナルグッズの入荷情報もストーリーズで即座に完売するなど、単なる飲食店を超えたカルチャーブランドとしての存在感が際立っている。
