直売所の最大の魅力は「圧倒的な鮮度」と「スーパーでは見かけない珍しい品種」に出会える点にあります。これらを確実に手に入れるためには、農家さんの納品リズムを把握することが何よりも重要です。
JAさがみ わいわい市藤沢店の入荷時間・狙い目は、ズバリ「開店直後の午前9時30分〜10時30分」です。地元の契約農家が早朝に収穫したばかりの「朝採れ野菜」が次々と棚に並べられるのがこの時間帯。特にトマト、きゅうり、とうもろこし、枝豆といった鮮度が命の夏秋野菜や、春先の朝掘りタケノコなどは午前中に完売してしまうことも珍しくありません。
一方で、わいわい市藤沢店の駐車場・混雑のピークもこの午前9時台から11時台に集中します。週末や特売日は開店15分前から駐車場待ちの列ができるほどです。人混みを避けて落ち着いて買い物をしたい場合は、午前中のピークが一段落し、一部の追加入荷が行われる「午後1時〜2時前後」を狙うのが玄人好みの賢い立ち回り方です。
