「麺に光を」は心斎橋のフラッグシップ店を中核に、大阪ミナミエリアを中心としたドミナント展開や別ブランド・別業態の展開を進めてきました。
心斎橋エリア（本店）
アメリカ村周辺に位置し、ブランドの原点となる店舗。若者や観光客、地元ワーカーで常に賑わいを見せています。最寄り駅はOsaka Metro「心斎橋駅」または「四ツ橋駅」から徒歩数分とアクセス抜群です。
なんば・日本橋エリア（別館・派生店舗）
なんば周辺では、本店とは異なるスープアプローチや限定トッピングを掲げた店舗が展開され、食べ比べを楽しむファンが多数訪れています。南海難波駅や近鉄日本橋駅からの利便性が高く、観光ルートにも組み込みやすい立地です。
東京店舗およびポップアップの動向
関西発祥の「麺に光を」ですが、東京のラーメンイベントへの出店や期間限定ポップアップ、系列プロジェクトの出店情報が常にラーメンファンの間で話題となります。2026年最新の出店状況や営業形態は時期によって変動するため、遠方から訪れる際は公式Instagramや公式X（旧Twitter）の告知を直前に確認するのが確実です。
一般的な営業時間・定休日の傾向
多くの店舗で「昼の部（11:30〜15:00頃）」と「夜の部（18:00〜21:30頃）」の二部制を採用しています。ただし、スープ完売による早仕舞いや、週1日の不定休が設定されている場合があるため、訪問日のスケジュール調整には注意が必要です。
