強い日差しが降り注ぐ日中、誰もが吸い寄せられるのがブルーシールアイスクリームの看板だ。「アメリカ生まれ、沖縄育ち」のキャッチコピー通り、濃厚なバニラと沖縄県産素材が見事に融合したフレーバーが並ぶ。
国際通りのフラッグシップ店では、塩ちんすこうや紅イモといったロングセラーに加え、食べ歩き専用に開発された「クレープ包みジェラート」や、炭酸とはじけるソフトクリームを合わせた限定フロートが若者を中心に話題を呼んでいる。灼熱のストリートで食べる冷たいスイーツは、単なるデザートを超えた沖縄旅行の通過儀礼とも言える。