Q1：韓国チキンを翌日に美味しく温め直す最適な方法は？
A1：電子レンジの使用は避け、オーブントースターまたはノンフライヤーを使用してください。アルミホイルを一度丸めてから軽く広げて敷き、チキンを並べて180度で約3〜5分加熱します。表面の油がパチパチと音を立てるまで加熱し、取り出して1分ほど粗熱を取ると、衣の水分が飛んで驚くほどサクサク感が戻ります。
Q2：ヤンニョムチキンは辛いのが苦手な子どもでも食べられますか？
A2：ブランドによって辛さの設計が大きく異なります。本場仕様のネネチキンなどは後からしっかりとした辛味が来るため注意が必要ですが、bb.qオリーブチキンやチョアチキンの甘口ヤンニョム、あるいは「ハニーバターチキン」「スノーチキン」であれば、辛味成分がほとんど含まれていないため小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
Q3：注文時の分量目安（ハーフサイズ・1羽）はどれくらいですか？
A3：本場基準の専門店では、「1羽（ホール）」で鶏肉約1kg〜1.2kg（2〜3人前）、「ハーフ」で約500g〜600g（1〜2人前）が標準的です。日本の一般的な唐揚げ感覚で1人1羽を頼むと食べきれないケースが多いため、初めて注文する際は2人ならハーフサイズ1つ＋チーズボールなどのサイドメニュー、またはハーフ＆ハーフで2つの味を楽しむ構成がベストです。
