日本で「美人の国」と聞いて真っ先に挙がるのが秋田県だ。秋田美人のルーツを辿ると、歴史的な交易や渡来人の影響といった説も語られるが、科学的に最も説得力を持つのは「日照時間の少なさ」である。気象庁の長期観測データによれば、秋田県を含む東北の日本海側は、年間日照時間が全国平均を大幅に下回る時期が多い。
紫外線（UV）は皮膚の老化やメラニン色素沈着の最大の要因とされる。日照時間が短い環境では、無意識のうちに紫外線曝露量が抑えられ、角質層の水分保持力が高く保たれる。さらに、秋田県は冬場の積雪によって室内での生活時間が長くなり、外部の乾燥した空気にさらされる機会が少ない。肌の透明感やキメの細かさを測る皮膚科学の調査でも、秋田県在住者の肌は全国トップクラスのスコアを記録し続けているのだ。
