齊藤京子は1997年9月5日生まれ、東京都出身。2016年5月にけやき坂46（ひらがなけやき）の1期生オーディションに合格して芸能界入りを果たしました。グループ初期の不遇な下積み時代を支え、日向坂46への改名後も8thシングル『月と星が踊るMidnight』で念願の表題曲センターを務めるなど、グループの屋台骨として約8年間にわたり貢献しました。
ファンの間で語り継がれる日向坂46卒業理由について、当時の特番インタビューや本人の手記では「アイドルとしてやりたいことはすべてやり切った」という達成感が率直に語られています。20代後半という節目を前に、集団の看板に甘えることなく「一人の齊藤京子として何ができるか」に挑戦したいという前向きな決断でした。
また、彼女の経歴を語る上で欠かせないのが「ラーメン」に対する並々ならぬ情熱です。「ラーメン大好き齊藤京子です」のキャッチフレーズ通り、テレビ番組のラーメン特集企画や専門誌で年間数百杯を食べ歩く知識を披露し、親しみやすい独自のタレント性を確立していきました。
