喫茶ニューポピーの魅力は、空間だけでなく妥協のないメニュー構成にあります。モーニングからカフェタイム、軽食まで、細部にまで珈琲専門店ならではの工夫が散りばめられています。
特に注文率の高い名物メニューが「鉄板小倉トースト」です。熱々に熱せられたステーキ用の鉄板の上に、香ばしくトーストされた黒ゴマパン、自家製の小倉あん、そして冷たいバニラアイスが鎮座します。仕上げに別添えの温かい自家製コーヒーシロップを回しかけると、鉄板から「ジュワッ」という心地よい音とともに香ばしい蒸気が立ち上ります。小倉の優しい甘み、アイスのクリーミーさ、黒ゴマの風味、そして珈琲シロップのほろ苦さが見事に調和し、最後の一口まで飽きさせません。
食事メニューでは、抽出したコーヒーで炊き上げたライスにスパイシーなルウを合わせた「ポピーのカレーライス」が看板を張ります。珈琲の持つコクと苦味がスパイスの輪郭を引き立て、奥深い旨味を演出します。毎朝8:00〜11:00に提供されるモーニングサービスでは、ドリンク代のみでトーストとゆで卵が付く名古屋伝統のスタイルを守りつつ、追加トッピングで小倉トーストに変更できる柔軟性も好評を博しています。
